La Nueva Realidad Agrícola Frente al Cambio Climático
El cambio climático ya no es un fenómeno futuro: es una realidad que está modificando la temperatura, la humedad, la disponibilidad de agua y, en consecuencia, el comportamiento de los cultivos en todo el mundo. Para entender cómo estas variaciones afectan directamente a la agricultura, es indispensable comprender un concepto clave: el déficit de presión […]
Impacto del Cambio Climático en los Principales Cultivos del Perú
El Perú es uno de los países más diversos en términos de geografía y agricultura. Desde la costa desértica hasta la ceja de selva y los Andes, cada región mantiene condiciones particulares que permiten una amplia variedad de cultivos. Sin embargo, el cambio climático está modificando las temperaturas, los patrones de lluvia y la dinámica […]
Nuevas Técnicas de Poda en los Huertos de Palto ante el Cambio climático
La poda en los huertos de palto es una de las prácticas más determinantes para asegurar una producción sostenida, uniforme y de alta calidad. Aunque en apariencia consiste solo en cortar ramas, en realidad implica comprender profundamente la fisiología del árbol, las condiciones climáticas, el desarrollo de yemas y la dinámica de la luz dentro […]
Desarrollo Radicular del Palto: Claves para Optimizar el Crecimiento y el Rendimiento del Cultivo
El sistema radicular del palto es uno de los componentes más determinantes para su productividad. Su vigor, profundidad y actividad metabólica influyen directamente en la capacidad de la planta para absorber agua, nutrientes, generar carbohidratos y sostener altos niveles de rendimiento. Sin embargo, el palto es un cultivo altamente sensible a la falta de oxígeno […]
Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad en Productos Frescos
Por: Ing. Lisset Miranda – Ingeniera Agroindustrial En el dinámico sector agroalimentario, los sistemas de gestión de calidad e inocuidad se han convertido en herramientas esenciales para garantizar que los productos frescos cumplan con los estándares más exigentes del mercado internacional. Más allá de un requisito normativo, representan un compromiso con la seguridad del consumidor, […]
Nutrición Estratégica del Palto
Claves para un Manejo Eficiente y Sostenible La nutrición del palto es un proceso complejo que requiere precisión y equilibrio. Una aplicación excesiva o descontrolada de nutrientes puede alterar los procesos fisiológicos de la planta y afectar la calidad del fruto. Por ello, un plan nutricional bien estructurado, basado en análisis de suelo, agua y […]
Biofertilización en Cultivo de Tomate
1. Introducción El presente informe técnico detalla la implementación de una estrategia de fertilización regenerativa basada en el uso de biofertilizantes microbianos en un cultivo de tomate ubicado en el distrito de Huanchaco, provincia de Trujillo. Esta intervención forma parte de un enfoque orientado a mejorar la eficiencia en la nutrición vegetal, reducir el uso […]
Informe técnico de seguimiento – Agroclub Grow en tomate
El presente informe corresponde a la visita técnica realizada 20 días después de la primera aplicación de la línea Agroclub Grow en un cultivo de tomate. El objetivo fue evaluar el comportamiento fisiológico, el vigor y el desarrollo reproductivo de las plantas tratadas frente a un lote testigo sin aplicación. Durante la visita se realizaron […]
Roya del arándano: diagnóstico, prevención y control biológico
La roya del arándano es una enfermedad fúngica severa que afecta principalmente a las hojas y compromete el desarrollo del cultivo. Es causada por el hongo Naohidemyces vaccinii, también conocido anteriormente como Puccinia astri-minima, Thekopsora minima o Aecidium myrtilli. Su presencia se caracteriza por pústulas en las hojas, que liberan esporas capaces de infectar rápidamente […]