Lizzeth Miranda Díaz es una Ingeniera Agroindustrial con un Magíster en Agronegocios, especializada en Sistemas de Gestión de Procesos y Calidad, Tecnología de Alimentos y Agroexportación. Cuenta con 12 años de experiencia en Aseguramiento y Gestión de la Calidad en el sector industrial y agroindustrial, específicamente en frutas frescas y congeladas.

Posee un profundo conocimiento en postcosecha de frutas, normas de calidad, y es experta en liderar proyectos de sistematización de información de calidad e implementación de planes de inocuidad. Su formación incluye especializaciones en Gestión de Procesos, Gestión de Calidad, Tecnología de los Alimentos, Agroexportación y Sistemas de Gestión bajo normativas ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, IFS, BRC, ISO 22000; BASC y HACCP.

Con experiencia en cargos gerenciales, Lizzeth ha liderado equipos para la implementación y mejora de sistemas de gestión de calidad e inocuidad. Su trayectoria incluye roles en consultoría y docencia, demostrando su compromiso con la excelencia y la mejora continua en su campo.